Patés & aperitivos
Patés
Anchoa
Una deliciosa preparación provenzal a base de anchoas, aceite de girasol, alcaparras, ajo, vinagre y una sabia mezcla de especias y hierbas. Su sabor intenso y picante lo convierte en un aperitivo imprescindible en el sur de Francia. Perfecto con verduras crudas o untado en tostadas para una explosión de sabores mediterráneos.
Caviar de berenjena
Una sabrosa especialidad mediterránea, elaborada con berenjenas asadas, ajo, aceite de oliva, hierbas aromáticas y especias. Suave y llena de sabor, esta deliciosa pasta para untar es perfecta como aperitivo o para añadir un toque de autenticidad mediterránea a sus platos.
Delicia de alcachofa
Una creación gourmet elaborada con alcachofas finamente preparadas, aceite de oliva, ajo, hierbas aromáticas y especias cuidadosamente seleccionadas. Su textura cremosa y su sabor sutil lo convierten en el acompañamiento ideal para sus aperitivos o para realzar sus platos con un toque de elegancia mediterránea.
Kemia
Una exquisita mezcla de aceitunas negras y verdes trituradas, combinadas con un delicado puré de tomates secos y pimientos. Ligeramente especiada, esta pasta para untar ofrece una explosión de sabores mediterráneos, ideal para realzar sus aperitivos. Un toque de autenticidad para momentos gourmet con amigos y familiares.
Tapenade de higos
Una exquisita tapenade negra que combina el intenso sabor de las aceitunas negras con la dulzura de los higos. Una combinación equilibrada y sabrosa que añadirá un toque de refinamiento a sus entremeses y platos gourmet.
Tapenade Verte Basilic
Una tapenade verde vibrante que combina el sabor fresco de la albahaca con la riqueza de las aceitunas verdes, las alcaparras, el ajo y el aceite de oliva. Perfecta con tostadas, verduras crudas o para realzar sus recetas de pasta y pescado.
Tapenade negro a la provenzal
Una deliciosa tapenade negra con los auténticos sabores de la Provenza, elaborada con aceitunas negras, alcaparras, ajo y hierbas locales. Perfecta para añadir un toque provenzal a sus aperitivos o platos mediterráneos.
Delicias de tomate
Una sabrosa pasta para untar elaborada con tomates madurados al sol, realzada con un toque de ajo, aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas. Su textura cremosa y sabor intenso lo convierten en el acompañante ideal para sus aperitivos, bocadillos o para dar un toque mediterráneo a sus platos. Una explosión de frescura y sabor para deleitar el paladar de los amantes del tomate.
Hummus
Una deliciosa y cremosa especialidad mediterránea, elaborada con garbanzos, tahini, ajo, zumo de limón y un toque de aceite de oliva. Perfecto para mojar verduras o como acompañamiento exquisito de sus platos. Ideal para aperitivos o como salsa versátil.
Tzatziki
Una receta tradicional griega que combina yogur griego cremoso, pepino rallado, ajo machacado, aceite de oliva, vinagre de vino blanco y menta fresca. Refrescante y llena de sabor, perfecta para acompañar carnes a la parrilla, pan de pita o simplemente como salsa para aperitivos.
Océane
Una exquisita fusión de carne de cangrejo y pescadilla, realzada con granos de mostaza para darle un toque picante. Esta refinada preparación ofrece una textura cremosa y delicados sabores marinos, perfecta para acompañar sus tostadas o como guarnición de sus mariscos. Una auténtica delicia para los amantes del marisco que buscan nuevas sensaciones gustativas.
Tarama blanca
Una especialidad emblemática del Mediterráneo, elaborada con huevas de bacalao mezcladas con aceite vegetal, zumo de limón y hierbas. Suave y sabroso, es el acompañamiento perfecto para las tostadas o un toque de yodo deliciosamente adictivo para sus platos. Imprescindible para aperitivos y momentos gourmet.
Tartare des Rivières
Una deliciosa preparación que combina la finura de la trucha ahumada con la frescura de la crème fraîche, realzada por un toque de eneldo y cebollino. Una mezcla refinada que invita a saborear los sabores de los ríos en cada bocado. Perfecto como entrante sobre una tostada o como guarnición para momentos gourmet.
Thoïonade picante
Una creación gourmet que combina atún sabroso, zanahorias crujientes y pasta de tomate, con un toque de guindilla para darle un toque animado. Disfrute de esta crema para untar en tostadas o con sus platos favoritos para una explosión de sabor mediterráneo.
Delicias de bacalao
Una delicada preparación que resalta la ternura del bacalao, cuidadosamente elaborada para ofrecer una textura cremosa y sutiles sabores marinos. Perfecto como acompañamiento de sus aperitivos o para realzar sus platos con un toque de delicadeza.
Rillette de salmón
Una delicada creación que resalta la textura fundente del salmón, realzada con hierbas y especias para un sabor incomparable. Ideal para un aperitivo o un brunch.
Tartar de algas
Una preparación fresca y refinada elaborada con algas salvajes de Finisterre y un alga cultivada. Las algas se pican cuidadosamente, se sazonan y se marinan con aceite de oliva virgen extra ecológico, para una explosión de auténticos sabores marinos. Perfecto con pescado, marisco o simplemente sobre galletas saladas para una experiencia gastronómica inolvidable.
Picatostes
Añade un toque crujiente a tus sopas y ensaladas.
Mini Picatostes Aixois (150g y 300g)
Deliciosos mini picatostes con sabores tradicionales de Aix-en-Provence, perfectos para añadir a tus ensaladas y platos. Una versión más generosa de los mini picatostes Aixois, para aquellos que no pueden conformarse con un toquecito de crujiente.
Mini Picatostes Aixois (150g y 300g)
Deliciosos mini picatostes con sabores tradicionales de Aix-en-Provence, perfectos para añadir a tus ensaladas y platos. Una versión más generosa de los mini picatostes Aixois, para aquellos que no pueden conformarse con un toquecito de crujiente.
Mini Picatostes de Romero
Pequeños picatostes aromatizados con romero, para añadir un toque aromático a tus platos y ensaladas.
Galletas Crujientes de Sésamo Bio
Galletas crujientes de sésamo, elaboradas con ingredientes orgánicos para una experiencia de snack saludable y sabrosa.
Crackers de Aceitunas
Galletas saladas con aceitunas, perfectas para acompañar tus tablas de quesos o como un delicioso tentempié en cualquier momento del día.
Crackers de Queso
Galletas crujientes con un delicioso sabor a queso, perfectas para disfrutar solas o para acompañar tus dips y spreads favoritos.
Tacos
Tortillas de maíz crujientes, perfectas para preparar auténticos y sabrosos tacos en casa.
Patatas fritas vegetales
Disfruta de nuestras crujientes chips de verduras, una alternativa saludable y deliciosa para tus momentos de tentempié, elaboradas con una selección de vegetales frescos y sabrosos.
Aperitivos
Descubre la selección de aperitivos que ofrece Les Délices de Provence. Haz que tus invitados esperen con los mejores frutos secos de la cuenca mediterránea.
Anacardos Tostados
Anacardos tostados a la perfección, ofreciendo una textura crujiente y un sabor deliciosamente rico.
Anacardos crudos
Anacardos crudos, para redescubrir su sabor puro.
Almendras sin cáscara
Almendras a las que se ha quitado la cáscara exterior, de una variedad específica de Estados Unidos.
Avellanas tostadas
Crujientes avellanas tostadas con un delicioso sabor y una textura irresistible.
Avellanas peladas
Sumérjase en la más pura indulgencia con nuestros granos de avellana. Una experiencia crujiente y deliciosa.
Pistachos tostados
Pistachos tostados con cáscara, perfectos para sus aperitivos.
Cacahuetes tostados y salados
Cacahuetes crujientes y salados, perfectos para picar como aperitivo o en cualquier momento del día.
Combinación gourmet
Una exquisita mezcla de frutos secos cuidadosamente seleccionados para una experiencia de aperitivo refinada y gourmet.
Mezcla de aperitivos
Un surtido de todas las variedades de frutos secos que ofrecemos, perfecto para momentos de convivencia y relajación.
Mezcla japonesa
Un sabroso surtido de aperitivos de inspiración japonesa para una auténtica experiencia de aperitivo japonés.